1COLORマスター･赤塚の「今日のおすすめ」

このblogでも何かと登場しているドラゴンフルーツ、今回はパン作りに出場しました。
白いパンがあるなら赤いパンもないと釣り合いが悪いので作ってしまいました。
そしたら出来てしまったので沖縄の白身の魚を使ってタイカレーソースをトッピング。
こんな形でドラゴンカレーパンが仕上がるとは…

しかし本業はなんだっけと忘れてしまうぐらいパン作りしてます。
勢いで空港の人にも食べさせてみたりしてます。

腹がイースト菌で発酵してる気がします。
  

皆様、新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。

新年は3日より営業させていただいておりますが、4日は水曜日の定休日にあたっていた為お休みしてました。
しかしながら一日中パン作りの格闘をしてました。
今のうちに成功例を作っておかないとイベントの出店に間に合わないのです。
22日（日曜日）に「ひばり屋」さんで古本市に参加させていただく予定なので！
頑張ってまっせ。
多分ハイジの白パンを越えた…ような…
そんな事は無いな。
もうパン喰いたくねぇ〜
  

興味ある方にしか興味ないと思いますが、今現在お店にあるジュークボックスがたびたび調子悪くなりがちでして、診てもらうオッサンがいるのですが良い機種もってるんです。
で販売先を探してたりするもんで興味ある人には紹介したいと思ってます。
多分かなりお手頃に買えるとおもいますよ。
昔東京でこのジュークボックスあったら100万でかうよと言われたAMIというメーカーの「コンチネンタル」という機種もありました。
勿論実動でオッサンがオーバーホールしてて綺麗な状態でした。
ちなみに写真は1957年のシーバーグ社の機種です。
  

年末年始のイチカラーの営業をご連絡いたします。

年内は通常の定休日をいただき31日迄、年明けは3日に初営業します。
4日は水曜日で定休日にあたる為お休みさせていただき、5日木曜日は営業いたします。
年明けは変則的な営業になってしまいますが宜しくお願いします。
尚、31日は年越しそばとお餅を用意いたしておりますのでご来店頂いたお客様にサービス致します。数に限りがありますのでなくなり次第ふるまいは終了しますのでご了承ください。

別の話題をもう一つ、以前よりご愛顧いただいている「かつさんど」ですがこのたびパンの仕入がストップしてしまいました。
生産終了ということです！
大手メーカーさんのものを使わさせていただいてましたが完全終了らしくもう無いんです。
お店でストックしてる分で最後なのですが年内もつかどうかといったところです。
どうすんだ〜というとこですが来年からは自分で作ります。
もうすでに試作を協力していただいてますのでお楽しみに！
というわけで初代かつさんどは年内でたぶん終了いたします。
しかしながらパンを自分で作るようになればいろんなアイテムも考えていけますので、これは神が与えた試練なのでしょね…
  

12月の月一連休日は7日（水）と8日（木）となります。
今週の木曜日は営業しております。
それ以外は通常どおり水曜日が定休日となります。
来月は1日が木曜日にあたっている為わかりにくいかと思いご連絡致しました。